photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble, le Château de Chapeau Cornu reçoit ses hôtes dans un magnifique cadre au sein d'un écrin de verdure. Le Château de Chapeau Cornu propose : 2 restaurants dont Le Capella, restaurant gastronomique et La Rotisserie, bistrot traditionnel de qualité, un Spa, un centre de séminaires, un hôtel 4* (Château et Dépendances), un lieu de mariages et d'évènements privés. Notre établissement recherche un talent : Pâtissier (H/F) **** Vos missions : -Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis ). - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. **** Votre bon Profil - Expérimenté ou débutant. - Vous êtes discipliné, ponctuel(le). - Polyvalent. - Vous ne voyez aucun inconvénient aux horaires en coupure et de week-end. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs. - Horaires de journée sans coupure possible. - Vous êtes disponible rapidement. Rejoignez- nous ! Le Château[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionnés de gastronomie et d'authenticité, rejoignez l'équipe culinaire du Château de Chapeau Cornu. Le Château de Chapeau Cornu comprend un restaurant gastronomique "le Capella", un bistrot convivial "la Rôtisserie", ainsi qu'un SPA et un hôtel 4 étoiles. Notre établissement recherche pour sa partie évènementielle un second Banquet Second de cuisine (H/F). Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. **** Vos missions : **** - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. **** Votre bon Profil : **** - Expérimenté vous bénéficiez d'une solide expérience réussie à un poste similaire. - Vous êtes discipliné, ponctuel(le). - Polyvalent - Force de proposition. **** Avantages du poste **** - 2 jours de repos consécutifs - Avantage en nature repas - Prime assiduité Salaire attractif Rejoignez- nous ! Le Château[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionnés de gastronomie et d'authenticité, rejoignez l'équipe culinaire du Château de Chapeau Cornu. Le Château de Chapeau Cornu comprend un restaurant gastronomique "le Capella", un bistrot convivial "la Rôtisserie", ainsi qu'un SPA et un hôtel 4 étoiles. Notre restauration gastronomique cherche un talent : Second de cuisine (H/F) Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. **** Vos missions : **** - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. **** Votre bon Profil : **** - Expérimenté vous bénéficiez d'une solide expérience réussie à un poste similaire (4 ans minimum). - Vous êtes discipliné, ponctuel(le). - Polyvalent - Force de proposition. **** Avantages du poste **** - 2 jours de repos consécutifs - Avantage en nature repas - Prime assiduité Salaire attractif Rejoignez- nous ! Le Château de Chapeau[...]

photo SPA Praticien / Praticienne

SPA Praticien / Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Dolomieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Domaine de Dolomieu, Château hôtel et Spa by Sothys est un havre de paix situé en Isère sur la commune de Dolomieu. Notre SPA de 500m2 comprend une piscine intérieure avec jacuzzi, un sauna, un hammam, une douche scandinave et une douche sensorielle. Aux beaux jours un bassin extérieur avec solarium vient compléter l'offre. Nos soins de la marque SOTHYS sont dispensées dans 4 cabines de soin dont une double Votre contrat et les avantages que nous offrons: * CDI * 39H/semaine * Salaire brut mensuel : 2062 € + indemnités repas * Convention collective HCR * Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature : biches, arbres centenaires, étang... * Parking gratuit * Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) * Chèques cadeaux * Programme de cooptation * Evènement internes * Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe Votre quotidien chez nous : Rattaché(e) à Pascale, notre Spa Manager, vous aurez les missions suivantes : * Prodiguer des modelages corps et soins du visage en respectant les protocoles de la marque[...]

photo Directeur(trice) adjoint(e) de centre de séjour de vacances

Directeur(trice) adjoint(e) de centre de séjour de vacances

Emploi

Tréminis, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le GITE DE LA MARGELIERE à Château Bas 38710 TREMINIS recherche Un(e) Adjoint(e)/Coordinat(rice/eur) de direction CDD Saisonnier de Avril / Mai à Octobre 2025 possibilité d'embauche à la fin de la saison. Nous avons à cœur de proposer un accueil à échelle humaine et une cuisine maison à base de produits frais. Nous proposons la pension complète ou ½ pension, avec la possibilité d'emporter des pique-niques. Nombre de repas par jour variable en fonction de la période et du groupe accueilli. Ex : 70 repas midi/soir pendant les colos de juillet, 80 couverts un samedi soir festif, 30 repas végétariens midi/soir sur un stage de yoga, etc. Ambiance familiale et conviviale, travail en équipe et bonne humeur recommandée ! DESCRIPTION DU POSTE Ce poste administratif et opérationnel nécessite la plus grande polyvalence et autonomie possible. Il requiert d'acquérir rapidement une vision d'ensemble du fonctionnement de la structure puis d'en maîtriser les détails au fur et à mesure. Celui-ci comporte plusieurs facettes : 1. Seconder les gérants du gîte dans toutes les tâches opérationnelles : Accueil des Clients Gestion du personnel (plannings, formation, participation[...]

Ressources supplémentaires